浏览数量:41 作者:南京市营防中学 发布时间: 2021-03-01 来源:本站
为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识,规范安全操作,确保师生的安全与健康,2021年3月1日,营防中学召开食堂工作人员安全会议。参加本次会议有我校丁大任副校长、叶宁主任、王一飞老师,会议分为三项议程。
首先食堂管理员王一飞老师带大家学习了食堂工作人员要求规范,会上从自我健康管理、个人卫生、手部清洗消毒、工作服等方面提出了规范要求。
接着我校叶宁主任就食堂工作向全体从业人员提出四点要求:1.严格要求自己,规范操作;2.树立安全第一的思想;3.提高服务意识,让满意度得到提升;4.用心、爱心、思危之心面对工作。
最后先我校丁大任校长感谢全体工作人员的付出和辛苦,并就新学期的食堂的工作提出具体要求:思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识;每天做好个人卫生、环境卫生,严格执行餐具消毒工作规程,把好食品进货关、贮存关、加工关等。
在今后的工作中,我们将继续狠抓学校食堂安全工作,将继续加大食品安全知识培训力度,强化师生食品安全的自我保护意识,确保广大师生饮食安全。