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营防中学召开食堂工作人员安全会议

浏览数量:2     作者:本站编辑     发布时间: 2019-02-18      来源:本站

营防中学召开食堂工作人员安全会议


 为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识,规范安全操作,确保师生的安全与健康,2019217日,营防中学召开食堂工作人员安全会议。参加本次会议有我校孙光海校长、秦慧玲副校长叶宁主任王一飞老师,会议分为两项议程。

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首先我校秦慧玲感谢全体工作人员的付出和辛苦,她指出食堂工作中还存在一些问题,例如工作人员的个人卫生和操作场的卫生做得不够好、对于餐盘和碗的消毒问题等。并就新学期的食堂的工作提出具体要求:思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识;每天做好个人卫生、环境卫生,严格执行餐具消毒工作规程,把好食品进货关、贮存关、加工关等。

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会议的第二议程,学校领导深入学生食堂餐厅、仓库、操作间、备餐间等场所,对查找出的安全隐患和问题,要立即采取整治措施,消除隐患。2019.2.18_html_m77a586f8.jpg

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在今后的工作中,我们将继续狠抓学校食堂安全工作,将继续加大食品安全知识培训力度,强化师生食品安全的自我保护意识,确保广大师生饮食安全。



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